华阳彩票

2019 “中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节在曲江隆重开幕

艾奇体育网   05-10 09:41

  论坛邀请了浙江工商大学中国饮食文化研究所所长赵荣光教授、四川旅游学院川菜研究中心主任杜丽教授做了主题演讲。现场代表还将就中国地域菜与陕菜发展进行对话;同时向世界发布:《中国菜华阳彩票—陕菜菜系经典名菜、名宴》。

  论坛还邀请陕菜企业代表:北京陕菜协会代表戴平、西安亿康餐饮管理集团总经理张宽、陕菜网CEO 刘晓钟、陕西春发芽餐饮管理公司董事长杨忠良,,进行陕菜“走出去,引进来”交流对话。论坛最后举行《味道.西安美食图鉴》首发仪式、陕菜品牌店示范店发布、丝路美食合作签约仪式、陕菜品牌联盟成立发布。

  五展三会 尽现中餐色香味形

  论道品艺 融汇贯通世界目光

  此次美食节活动,配合丝博会,组织“五展三会”等餐饮行业宣传、交流、展示活动。“五展”即中外特色美食联展联销活动,从5月9日开始,到15日结束,历时7天,设置一个主会场(曲江新唐人街)、四个分会场(北院门回坊、永兴坊街区、西安大都荟、曲江会展中心),通过不同特色主题的美食展示展销,宣传陕西特色餐饮及国内、国际美食,为来陕的游客和参加丝博会的代表,提供了解和品尝丝路美食的服务。

  2019年5月9日, “2019中国菜艺术节暨陕菜国际美食文化节”(简称“美食节”)开幕仪式在西安曲江大唐不夜城新唐人街华阳彩票重举行。陕西省政协副主席陈强、中国烹饪协会会长姜俊贤、陕西省商务厅厅长赵润民、西安市副市长王勇等领导出席了开幕式。

  5月9日下午,美食节举行2019陕菜丝路国际发展论坛。省商务厅相关负责人和西安市商务局相关负责人的主题演讲都从为行业服务的角度介绍规划、扶持政策等工作的进展。马来西亚餐饮博士李力以亚洲为出发点,介绍《中餐业在世界的发展趋势》。美国全美中餐业联盟名誉主席黄伟洪通过在海外的经历,通过经营中的比较与口味调查,中餐领域川菜和陝菜比任何其他地方风味料理更受美国民众欢迎。在海外制作中餐,“传承”比“创

猜你喜欢: